Ny madudfordring ~ Dag 5

Dag 5  ~ fredag den 24. oktober.

I dag gad jeg ikke rigtig. Menuen stod på Fish'n'Chips. Præfabrikeret mad er ikke nødvendigvis dårligt.

Pommes frittes er økologiske og indeholder kun
• kartofler,
• rapsolie,
• salt.

Fiskepindene er MSCcertificerede og indeholder
• Sej
•  Brødkrummer

Dertil hjemmebagt Foccacia af
• Speltmel - økologisk, Coop
• Gær - økologisk, Netto
• Olivenolie - okologisk, Coop
• Oregano - økologisk, Urtekram
• Salt - Il Fornaio, Coop,Spar

.Fiskepinde: 450 g, hvoraf 65 % fisk = 73,25 g til hver

Så er vi oppe på
• 112,5 gram fjerkræ,
• 100 gram kød,
• 100 gram skaldyr og
• 73,12 gram fisk
pr mand