Ny madudfordring ~ Dag 6

Dag 6  ~ lørdag den 25. oktober.

I dag var fridag, ingen skulle nogen steder, heller ikke på indkøb. Ægtemanden stod for aftensmaden. Helt enkelt og hurtig mad: Løvstikkebøffer og pasta.

Løvstikkebøffer er noget, vi har opfundet. Vild hverdagsluksus.
• ½ svinemørbrad - økologisk, Coop
• Vildt meget løvstikke - fra egen have
•  Fløde - Thises laktosefri, økologisk, Coop
• Syvpeber (shichimi tougarashi) S&B, WakuWaku

•  Penne - Änglamark, Coop

Som altid er der grøn salat til
• Icebergsalat - økologisk, Netto
• Agurk - økologisk, Netto
• Rød snackpeber - økologisk, Rema 1000
• Tomat fra eget drivhus.

•  Mere af det smilende Focaccia fra i går.

Og bare fordi vi havde lyst, fik vi ikke vores almindelige chokoladefirkanter til dessert, men aftente med Christiansfelderhonningbomber til, Ren ultraforarbejdet nydelse :D

•  Te, English breakfast - Økologisk, Alma
•  Honningkager - Christiansfeld, Netto


Der var 698 g i hele mørbraden. Det halve er ca 350 g.
Så er vi oppe på
• 112,5 gram fjerkræ,
• 187,5 gram kød,
• 100 gram skaldyr og
• 73,12 gram fisk
pr mand på 6 dage