- Vi vil skabe det bedste udvalg af økologiske produkter.
- Vi vil fremme salget og forbruget af frugt, grønt og vegetabilske madvarer.
- Vi vil satse på autentiske, sæsonbaserede råvarer og naturlige dyrkningsmetoder.
- Vi går ind for, at måltidet skal have nydelse og den gode smag i centrum.
- Vi vil prioritere to-benet kød over fire-benet kød og altid have fokus på dyrevelfærd.
- Vi vil udvælge vores varer ud fra et nærhedsprincip: så lokalt som muligt.
- Vi vil støtte de små, innovative fødevareproducenter på bekostning af store, internationale fødevarekoncerner.
- Vi vil primært handle med producenter og leverandører, vi kender, og som vi har tillid til.
- Vi vil forsøge at påvirke klimaet og miljøet i en positiv retning.
- Vi vil hindre ultraforarbejdede fødevarer i at fylde i vores kunders maver og madunivers.
- Vi vil ikke fremme salget og forbruget af slik, konfekture, kager, chips og sodavand.
- Vi vil ikke forhandle tobaksvarer og spil.
For vores og miljøets skyld burde vi holde op med at spise billigt bras og spise lidt mindre, men af en ordentlig kvalitet, og kun spise ting, vi kan reproducere i eget køkken.
Meget forenklet bør vi læse indholdsfortegnelsen og spørge:
. . KUNNE JEG SELV?
og kun købe varen, hvis svaret er ja.
Hvis alle efterlevede det råd ville vi se en revolution, sundhedsmæssigt, miljømæssigt og økonomisk.
Almas varemanifest
Abonner på:
Kommentarer (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar