lørdag den 2. februar 2013

Stash-bashing ~ Brug det op!

Det der med stash-bashing er en ting der griber om sig. Rundt om i køkkenskabene er der mange sære ting som Uglen har købt eller fået foræret, fordi det kunne der jo nok blive brug for en dag.
     Inderst i et skab lå der for eksempel sådan nogle rismelspapirspandekager, som man laver forårsruller af. Rester fra gårsdagens aftensmad, risotto og poussiner blev peppet op med krydderier, rød peber i minibitte tern og fintstrimlet hvidkål. Så blev det der rismelspapir vandet og tørret efter alle kunstens regler - og så ringede Skribenten hjem. Da Uglen kom ud i køkkenet igen, var rismelspapiret klistret til det rene viskestykke. "Nå, det kan da klistre," tænkte Uglen, og rullede forårsruller efter alle kunstens regler. De blev stegt, Skribenten, Hvalrossen og Uglen spiste mindst to hver, og selv Ugleungerne kunne faktisk lide dem. Så endnu en ting: Lav noget med de elendige rismelspapirer - er slettet fra projektlisten.
Det her billede er fra cirka halvvejs inde i processen. De sidste blev stadigt pænere.

Mange af de sære ting i køkkenet kommer fra min lokale Irma. De har en tilbudsmontre - en skøn idé. Her ender varer de har forkøbt sig på eller hvor datoen er næsten udløbet og så bliver de nedsat med 25 eller 50 procent. Så ind i mellem får vi noget mad, vi ellers ikke ville have råd til, eller bare ikke turde købe, for hvad nu hvis vi slet ikke kunne lide det? Derfra kom poussinerne, der altså rakte til næsten to dage - vi supplerede i dag med båndnudler og en medisterpølse fra samme tilbudsmontre.